5 sobremesas refrescantes e saudáveis para o verão

Olá gente linda, o assunto de hoje é para nos deixar com água na boca. Tem coisa melhor que comer? haha O verão está ai e com ele vem junto aquele desejo de comer comidas refrescantes mas que muitas vezes não são tão saudáveis (olha eu aqui falando de alimentação haha) Mas enfim, como quero (e estou tentando) me alimentar bem, resolvi fazer esse post dando dicas de sobremesas refrescantes mas ao mesmo tempo saudáveis, algumas delas já testei e posso dizer que amei e creio que vocês vão gostar também!

1- Sorvete de gelatina de morango

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caixa de gelatina sabor morango

Modo de preparo:

1-Faça a gelatina conforme as instruções da caixa
2-Quando esfriar acrescente os demais ingredientes e bata no liquidificador
3-Leve ao freezer até endurecer
4-Corte em pedaços e bata na batedeira até ficar bem cremoso
5-Volte ao freezer até o momento de servir
6-Sirva com calda de morango

2-Salada de frutas

1-Pique todos os ingredientes, a laranja em pedaços menores que as outras frutas, depois ela solta o caldo e a salada não fica tão ácida.
2-Coloque tudo em um prato fundo e adicione o leite condensado, a canela em pó e o gelo, mexa por alguns segundos e leve a geladeira por 30 minutos.

3-Paleta mexicana

Ingredientes:

Sorvete de morango

  • 600 g de morangos limpos e lavados
  • 6 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • suco de 2 limões

Recheio de leite condensado

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Sorvete de morango

1-Bata todos os ingredientes até obter um suco homogêneo
2-Em uma travessa, coloque metade do suco para formar uma primeira camada e leve ao freezer para endurecer
3-Reserve o restante do suco para depois

Recheio de leite condensado

1-Em uma panela, junte todos os ingredientes e leve ao fogo baixo por, aproximadamente, 10 minutos ou até atingir o ponto de um brigadeiro mole e espere esfriar
2-Após esfriar, despeje o recheio de leite condensado por cima da primeira camada do suco de morango já congelado e leve de volta ao freezer
3-Despeje o restante do suco de morango por cima do recheio de leite condensado já endurecido e leve novamente ao freezer
4-Sirva depois de gelado

4-Picolé de leite ninho

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de leite ninho
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:

1-Bata todos os ingredientes com o auxílio de um mixer ou no liquidificador, despeje nas forminhas e leve ao congelador até estarem firmes

5-Milk Shake

Ingredientes:

  • 3 bolas de sorvete de chocolate
  • 2 e 1/2 xícaras de leite gelado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • cobertura de chocolate ou outro sabor

Modo de preparo:

1-Bata todos os ingredientes, menos a cobertura, no liquidificador
2-Espalhe um pouco de cobertura em uma taça própria para milk shake
3-Coloque o milk shake na taça e sirva-se

 

Deu até vontade de comer né? Espero que tenham gostado. Um beijo e até a próxima!

(as receitas peguei do site tudo gostoso)

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